![]() |
NYT KEVÄTTALVEN VIHREÄÄ
Vihanneskrassi kasvaa nopeasti ja sopii käytettäväksi persiljan tapaan vaikka keittoihin. Siistein tapa on kylvää siemenet kostutetun talouspaperin päälle pienelle lautaselle. Koivunoksia maljakkoon ja jos vain sielu sietää, niin kauniit hiirenkorvat voi nyppiä salaattiin tai voileivälle. Nuoret koivun lehdet sisältävät hyvin runsaasti mm. C-vitamiinia. Kokeile hiirenkorvasalaattia.
|