Kamomillasaunio kauppayrttinä

Kukkamykeröt kerätään kesä-syyskuussa heti niiden avauduttua. Ne irrotetaan käsin tai saksilla ja kuivataan. Laatusuositusten mukaan kukintojen on oltava puhtaita, nuoria, terveitä, vahingoittumattomia ja varrettomia. Laitakukat eivät saa olla harmaantuneita. Kukat pakataan kuivana paperipusseihin tai -säkkeihin.