Linne kirjoitti Lapin kasveja käsittelevässä teoksessaan lakasta eli muuraimesta seuraavasti: "Lapset ja muutkin pitävät suuresti tämän kasvin marjoista. Länsipohjalaiset lähettävät niitä joka syksy valtavan määränTukholmaan hillomarjoiksi.
Survotut ja poronmaitooon sekoitetut marjat ovat lappalaisten suurta herkkua, ja maistuvat nämä sokeroituja makeisia vaarattomammat makupalat hyvin minullekin.
Lappalaiset säilyttävät marjoja lumeen haudattuina, ja kun ne keväällä otetaan esiin, ne ovat yhtä maukkaita kuin silloin kun ne pantiin säilöön."

Viimeisestä huomautuksesta voi päätellä, että pakastaminen säilöntätapana tunnettiin jo vuosisatoja sitten.